狮子楼是一家以餐饮为主体的大型集团公司。成都狮子楼大酒店有限责任公司不断做大餐饮产业，不断开疆扩土，将“狮子楼”这个成都地方品牌一步一步从四川推向全国，从中国推向海外。这标志着川菜产业实施品牌战略，塑造形象，扩大影响取得了新的进展。

　　狮子楼法人代表杨祖伟先生自1980年从成都青年路创业开始，到1987年成立全市第一家私营企业“成都杨百万蚊帐有限公司”，再到1991年开办“狮子楼”餐饮公司，秉承“归零跨越、追求无限”的经营理念，坚持“高档化、精品化”的经营方针。二十多年来企业取得了长足的发展，先后数十次荣获了各级政府和行业主管部门颁发的“全国500家最大私营企业”、“中国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“中国名火锅”、“成都名火锅”、“四川省著名商标”、“成都市著名商标”、“中华餐饮名店”、“四川餐饮名店”、“成都餐饮名店”、“四川省餐饮优势企业”、“中国川菜畅销品牌”、“中国知名品牌”、“四川火锅十大龙头品牌”等多项荣誉称号。

　　狮子楼将美食与空间和谐统一，在业界享有“食在四川，味在狮子楼”之美誉。狮子楼火锅，因其丰富的内涵和对川味火锅的历史贡献，确立了“四川火锅第一品牌”的地位，成为名副其实的“成都名火锅”、“中国名火锅”。狮子楼“海鲜川做”的川菜“秉川菜体系之魂，融百家名特之风”，以发展川菜产业为己任，大胆开拓与创新，旗帜鲜明地走“海鲜川做”的经营之路，大大的丰富了川菜的内涵，扩大了川菜的发展空间，提升了川菜的品味和地位，引领了川菜振兴与发展的方向。其菜品多次获得政府及行业主管部门颁发的“成都名菜”、“四川名菜”、“中国名菜”等称号，并在中国美食节上夺得餐饮业最高奖——“金鼎奖”。狮子楼的经营实践和鲜明的品牌形象为世人所瞩目。狮子楼早已成了社会名流、商贾以及老百姓人家领略川味、川韵、川情的绝佳所在。

　　如今的狮子楼集团立足成都，已在美国开设了海外子公司。狮子楼集团的发展壮大，不仅向世人展示了狮子楼的无限生机和活力，更显示了公司董事长杨祖伟先生立足四川，走向全国，迈向海外的雄才伟略和坚实的步伐。

　　狮子楼集团的发展目标是：适应市场需求，以餐饮、食品为主体，扩大加工及出口贸易，实现主业现代化、经营多元化、发展国际化，建成立足国内、服务社会、面向世界的大型跨国集团。