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狮子楼集团与侨美集团确立合作关系


来源:狮子楼总经办       发布时间:2012-06-22 16:41:21

    4月25日,成都狮子楼迎来了一批重要的广州客人——广州侨美集团考察团。继3月份成都狮子楼集团董事长率考察团到广州餐饮名牌企业侨美集团进行考察访问后,该公司董事长杨浩益先生一行8人莅临蓉城,对成都狮子楼集团进行了回访考察。

    近年来,成都狮子楼为推动厨艺菜品精益求精,拓宽菜系种类和烹制方式,拓宽原辅料视野,决定改变单一的开发模式,重在探索并开拓与异地技术合作的创新之路,用精致完美来诠释新食尚定义。为此,狮子楼组成考察团前往国内外多个城市,与知名餐饮企业接触、洽谈 ,并促成此次侨美集团的考察回访。

狮子楼集团董事长杨祖伟先生会见了广州侨美集团董事长杨浩益先生一行。双方就对各自的餐饮品牌建设进行了管理经验方面的交流,并就加强战略合作,深化技术交流合作等深入地交换了意见。双方一致认为,成都狮子楼与广州侨美之间,通过互访,增进了彼此的了解,强强联手,深化在川粤烹饪技术领域的交流合作,必将有助于推动双方餐饮技术融合与创新,也必将有助于推动双方品牌形象的提升与发展。狮子楼集团董事长和侨美集团董事长就进一步深化技术交流合作的具体方式、方法达成了广泛共识。

    广州侨美集团董事长杨浩益先生一行在蓉期间受到成都狮子楼集团的热情接待,并参观了狮子楼集团旗下的数家餐饮公司,及到狮子楼配送中心考察集中配送运作模式,双方后厨技术人员开展一系列的川粤烹饪技术实际操作交流活动。  

    本次考察,成都狮子楼集团与广州侨美集团共同探讨川粤菜系,推进“川菜”、“粤菜”两大菜系的品牌建设,是实现厨艺、人才、管理、特色菜品、原材料资源共享的一大盛事。并通过相互交流确立战略合作关系,深化技术交流领域,共谋餐饮业新发展。



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